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ワンタン麺&焼ギョウザ_淡水軒:兵庫県神戸市 -2015/11/21-
Hyogo Gourmet Photo:Ramen&Gyoza at TANSUIKEN

      2015/12/20

ワンタン麺&焼ギョウザ
700円&350円(税込)

2015/11/21
PHOTO by APPLE iPhone 4S


淡水軒
兵庫県神戸市中央区元町高架通2−138
地図
電話:078-321-1546
営業時間:月-金:12:00-14:00 17:00~22:30 / 土・日:12:00-20:00
定休日:水曜・祝日


兵庫県神戸市にあるお店、淡水軒
看板に中華麺と餃子を謳うそこでワンタン麺と焼ギョウザをいただきました。
ラーメンはシンプルな平打ち麺にスープはあっさりの醤油味。
トッピングもネギにもやし、そして、チャーシューとシンプル。
これに肉汁の詰まったワンタンが乗って絶品となります。
餃子は皮がモチモチ。パリっと焦げ目がついて焼き加減が絶妙。
これを特製の味噌ダレでいただきます。
私はワンタン麺から入ったのラーメン屋だが、人によっては餃子専門店という認識とか。
そんなお店でワンタン麺と焼ギョウザを一緒にいただく贅沢。
1,050円(税込)で堪能できます。


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トラベラーズ・ボイスVol.10


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