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【グルメ】トラベラーズ・ボイスVol.49_岡山県: 小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店 « チャーシュー麺 » & 岡山ラーメン 玉松 « 岡山ラーメン(とんかつ入り) »

      2017/09/01


Okayama Travel Report
– HISHIO & TAMAMATSU –


トラベラーズ・ボイスVol.49
2016/11/22
岡山県の旅

Contents
小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店 « チャーシュー麺 » → 岡山ラーメン 玉松 « 岡山ラーメン(とんかつ入り) »


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トラベラーズ・ボイスVol.49は2016/11/22に岡山県岡山市にある小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店でチャーシュー麺、同じく岡山県岡山市にある岡山ラーメン 玉松で岡山ラーメン(とんかつ入り)をいただいた岡山県のグルメ旅となります。


■岡山駅にある小豆島の名産にこだわったラーメン屋

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この日は所用で岡山県へ。

しかし、時間的に観光は無理。

それならばせめてグルメを、と食事を楽しむことにしました。

足を運んだのは小豆島ラーメンHISHIO 岡山駅前店

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岡山県岡山市北区本町2-23(地図)にある岡山駅最寄りのラーメン屋です。

こちらは店名が語るとおり小豆島の名産にこだわったお店。

そんなお店でいただいたのはチャーシュー麺

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価格は1080円(税込)です。

小豆島醤油とカタクチイワシが決め手のスープは、コクのある濃い口。

小豆島産海苔や特製薬味の熟成もろみのオリーブ煮も良いアクセントです。

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厚みのある炙りチャーシューも美味!!。

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大満足のチャーシュー麺を堪能できます。

■蜂蜜入り!スープにこだわりのラーメン屋

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用事を済ませ夕食に足を運んだのは岡山ラーメン 玉松。

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岡山県岡山市北区御津中山237(地図)にある岡山ラーメンのお店です。

玉松のラーメンはスープが自慢。

そんなお店でいただいたのは岡山ラーメン(とんかつ入り)です。

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岡山のラーメンにはとんかつがデフォルトと聞いていたので、今回はとんかつ入りを選んでみました。

自慢のスープは豚骨・野菜・蜂蜜・スパイスを使用して栄養タップリ。

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これが中細麺に良く絡み美味。

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トッピングはネギ・メンマ・チャーシューとシンプル。

そこへ大きなカツがドーンと一枚。

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美味い一杯を楽しみました。

ジャンボ揚げ ぎょうざも美味。

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価格は140円(税込)。

ラーメンのお供に是非!

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