【グルメ】トラベラーズ･ボイスVol.31_兵庫県: 洋食屋ゆうき«ビフカツチーズ焼» & 竹屋ラーメンBセット«みそラーメン+ヤキメシ»
Hyogo Travel Report
YUKI & TAKEYA RAMEN
トラベラーズ・ボイスVol.31
2016/6/9
兵庫県の旅
Contents
洋食屋ゆうき « ビフカツチーズ焼 » → 竹屋ラーメン « Bセット(みそラーメン+ヤキメシ) »
PHOTO by Apple iPhone 4S
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トラベラーズ・ボイスVol.31は2016/6/9に兵庫県神戸市にある洋食屋ゆうきでビフカツチーズ焼、同じく兵庫県神戸市にある竹屋ラーメンでBセット(みそラーメン+ヤキメシ)をいただいた兵庫県のグルメ旅となります。
■今度こそビフカツ！・・・のはずが
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前回、ビフカツレツを食べに足を運んだものの、売り切れで空振りに終わった洋食屋ゆうきへの訪問。
何を食べても美味しいので困る事はないのだが、やっぱり食べたいメニューがいただきたかったのも事実。
ビフカツレツ。
このメニューをいただくべく、再び洋食屋ゆうきへ足を運ぶことにしました。
洋食屋ゆうきは兵庫県神戸市兵庫区湊町4-2-12 リビース湊川 1F(地図)にある人気の洋食屋。
新開地駅に近く、開店直後から列のできる人気店。
列を嫌うなら混雑する昼時を外すしかありません。
しかし、前回はそれがあだになり、食べたいメニューが売り切れの憂き目をみました。
そんなこともあり、今回は少し早めの訪問時間を試みた次第です。
と言っても、前回よりちょっと早い13時頃の訪問ですが・・・
それでも効果はありました。
スムーズに入店でき、食べたいメニューを注文する事ができました。
注文したのはもちろんビフカツレツ
・・・のつもりだったのですが、ここで迷いが生まれてしまいました。
メニューに記載されたビフカツレツの下に蠱惑的なメニューを見つけてしまったのです。
ビフカツレツとチーズの取り合わせ。
美味くないわけがない。
そして、それを選ばない理由も、迷う理由も・・・
注文したのは、当初の予定を変更してビフカツチーズ焼きです。
価格は1,500円(税込)。
登場したそのメニューはビフカツレツにチーズを載せて焼いたもの。
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タップリとデミグラスソースがかけられています。
切ってみると、中の肉は厚みがあり、仕上がりはミディアムレア。
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これだけでも美味いのに、さらに溶けたチーズを絡めていただくと、コクと風味がまして激美味。
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おすすめの最強メニューです。
■竹家食堂の味を受け継ぐ老舗ラーメン屋へ
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次に足を運んだのは、みそラーメンの老舗、竹家ラーメン。
兵庫県神戸市灘区下河原通3-1-10(地図)にあるみそラーメンの有名店です。
こちらのお店、北海道の札幌で日本で初めてみそラーメンを提供した竹家食堂の味を受け継ぐお店。
ヤキメシも美味しいとのことなので、こちらも一緒にいただけるBセット(みそラーメン+ヤキメシ)を注文することにしました。
価格は850円(税込)
待つことしばし・・・
登場したみそラーメンはこれぞ味噌ラーメンなそれ。
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青ネギ・メンマ・もやし・チャーシューのった昔ながらのみそラーメン。
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ド直球の美味さを楽しめました。
ヤキメシも噂に違わぬ味。
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みそラーメンのスープが隠し味でしょうか？
みその味・香りがほのかにします。
にんじんもたっぷりで、その甘味が良いアクセント。
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ボリュームタップリもタップリで、大満足の食事を楽しめました。
次はAセット(しょうゆラーメン+ヤキメシ)に挑戦してみようと思います。